Produtor | Quinta de S. Mateus |
Ano | 2012 |
Castas | Castelão | Cabernet Sauvignon |
Teor Alcoólico | 13,0 vol. |
Capacidade | 750 ml |
Caraterísticas | Cor rubi escuro. Aroma perfumado e elegante, onde se combinam notas de vegetais frescos, bagas silvestres, pimentas. Paladar envolvente e macio, com taninos polidos e acidez fina. Final de prova é um vinho que vale sobretudo pelo grande equilíbrio de conjunto. |
Harmonização | Crane de vaca, cordeiro, carne de caça. |