Quinta do Pessegueiro Tinto Aluzé

Quinta do Pessegueiro Tinto Aluzé

Marca: Quinta do Pessegueiro
Modelo: Garrafa de 750ml
Disponibilidade:
em stock
Preço: 10,70€ Preço sem impostos ou taxas: 9,47€
Descrição

Castas:

Vinhas velhas: 20%; Touriga Nacional: 35%; Touriga Francesa: 30%; Tinta Roriz: 15%

Região:
Douro

Teor de Álcool:
12,5%

 

Vinificação:
A vindima foi realizada em Setembro. As uvas foram transportadas em caixas de 25 Kg até à adega. Estiveram 12 horas em câmara frigorífica sendo depois desengaçadas e parcialmente esmagadas e conduzidas por gravidade até aos reservatórios de fermentação. A vinificação foi feita em balseiros de madeira e cubas de inox e o envelhecimento apenas em balseiros de madeira. Durante o processo de vinificação e envelhecimento, o vinho foi movimentado de forma suave, por gravidade e sem a utilização de bombas.


Prova:
Na boca tem um ataque muito fresco e directo, abrindo com volume no meio de boca e acabando com um final fino e certeiro.

 

Produtos Relacionados