RUINART Brut com Estojo

RUINART Brut com Estojo

Marca: Ruinart
Modelo: Garrafa de 750ml
Disponibilidade:
Esgotado
Preço: 67,00€ Preço sem impostos ou taxas: 54,47€
Descrição

Fundada em 1729, Ruinart, a mais antiga casa de Champanhe tem procurado, desde sempre, diferenciar-se das demais casas produtoras, implementando uma estratégia de comunicação e marketing fortemente alicerçada em valores ancestrais de autenticidade, rigor, selectividade e elitismo. Paralelamente, os factores culturais encontram-se harmoniosamente entrelaçados num conceito bastante precioso da “Arte de Bem Viver".

Composto por 40% de Chardonnay, 57% de Pinot Noir e 3% de Pinot Meunier, 20 a 25% dos quais são de reservas de 2 anos anteriores. No início, o aroma é delicado, fresco e frutado, repleto de frutas de polpa branca (pêras, maçãs Bosc), damascos, bem como avelãs e amêndoas frescas. Várias notas florais e picantes adicionam uma pitada extra de complexidade. O segundo aroma revela uma excelente intensidade olfactiva com uma base de biscoito tipo brioche. Um assalto ao palato direto e franco. Um vinho equilibrado, redondo e encorpado, com um perfume a frutos maduros (ameixas e nectarinas). O final é longo, a dose bem integrada dá forma à frescura característica do Chardonnay que é o principal constituinte do blend. Um champanhe perfeito para aperitivos qualquer que seja a ocasião. Pode ser servido com entradas leves e refinadas, como ostras e vieiras, ou acompanhando um prato principal, como Meunière. Também é excelente com queijos locais, com um tempo de amadurecimento curto, como Chaource ou um Langres cremoso.

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